PiggReceiteiro: QUIBE FRITO DO PIGG RECEITEIRO

Seja qual for o lanche, amostras de alimentos sempre gosto melhor quando eles estão deliciosos

Então vamos lá as receitas

INGREDIENTES

· 1 ½ XICARAS DE TRIGO PARA QUIBE
· 3 XICARAS DE ÁGUA QUENTE
· ½ XICARAS DE CEBOLA RALADA
· 4 COLHERES (SOPA) DE HORTELÃ PICADA
· 500g DE CARNE TIPO PATINHO MOIDA
· 1 COLHER (CHÁ) DE PIMENTA-SIRIA
· SAL A GOSTO
· ÓLEO PARA FRITAR

MODO DE PREPARAR

Em uma tigela, adicione o trigo, cubra com a água e deixe descansar por 1 hora.

Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e amasse com as mãos até incorporar tudo. Modele os quibes e frite no óleo quente, aos poucos, até dourar por igual.

Coloque-os em um prato forrado com papel toalha, para absorver bem o excesso de gordura. Sirva quente.

E PRONTO ESPEQUE QUE GOSTEM

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QUIBE FRITO DO PIGG RECEITEIRO

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