quarta-feira, 28 de janeiro de 2015
Bolinho de Camarão do Pigg Receiteiro
INGREDIENTES
·
½
XICARAS DE AZEITE
·
¼
XICARAS DE SUCO DE LIMÃO
·
2
COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA
· SAL
A GOSTO
INGREDIENTES
DA MASSA
·
500g
de camarão com casca
·
7
fatias de pães de forma sem casca
·
2
colheres de (sopa) de cebola picada
·
2
colheres (sopa) de pimentão vermelho bem picado
·
Sal
a gosto
·
Azeite
para untar
·
¼
xícaras de leite
·
1 ovo
Modo de preparar
Prepare o vinagrete misturando todos
os ingredientes. Reserve.
Limpe os camarões e passe-os pelo
processador junto com o ovo, o pão, o leite e a cebola até virar uma pasta.
Acrescente o pimentão e misture. Tempere.
Retire colheradas da misture e
coloque numa assadeira untada com azeite. Leve ao forno médio em 180º C
pré-aquecido por 20 minutos.
Retire do forno e sirva quente ou
morno com o vinagrete
E PRONTO ESPEQUE QUE
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