quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Torta de Batata e Tomate Do Pigg Receiteir0




NESTE DAQUI SÓ DESEJO A VOCÊ UMA BOA COMILANÇA









INGREDIENTES
  • 200g de tomates seco
  • 200g de ricota
  • 500g de batata
  • 1 cebola picada
  • Hortelã a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  • Alecrim


MODO DE PREPARO


Doure as cebolas no azeite. Acrescente sal, pimenta e alecrim
Retire do fogo, escorra o óleo e reserve. Faça um purê normal e acrescente noz-moscada, 

hortelã, ricota, a cebola frite e o parmesão. Forre uma forma previamente untada com a metade do purê, recheie com tomate seco e cubra com a outra metade. polvilhe com parmesão e leve ao forno para gratinar



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